栗子燜雞的故事《一》

唐朝開國初年,一個開鈑店的老板很喜歡吃栗子和雞。他不明白為何沒有人將這兩樣好吃的食材放在一起煮呢?他想了又想,想了三日三夜之後,終於發明了栗子燜雞。客人吃了之後都大讚好吃。而栗子燜雞煮法的秘訣,便一代一代的傳下來了。但傳到明末清初時,問題就跑出來了。

[下回再續]

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